Lauráceas

As plantas mais comuns na Laurissilva e que deram origem ao seu nome são as lauráceas, nomeada mente: o Loureiro; o Til; o Barbuzano e o Vinhático.

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O Loureiro, cujo nome científico é Laurusnovocanariensis é uma árvore com até 20 metros de altura, com folha persistente, de copa bastante densa, com flores pequenas branco-amareladas (apresentando floração de novembro a abril) e os frutos são de forma ovoide e negros quando maduros.

Nos troncos é comum encontrar a madre-de-louro (cecídias) que é muito utilizado em medicina popular, e que resulta da ação de um fungo específico.

As folhas do loureiro são muito utilizadas na culinária, os ramos servem de espetos nas “espetadas”, e com as suas bagas é produzido o azeite de louro muito utilizado na medicina popular.

O Til é outra laurácea, cujo nome científico é Ocoteafoetens. É uma árvore exclusiva da Madeira, Açores e Canárias, ocorrendo entre os 400 e 1400m na nossa ilha. É de folha persistente e atinge os 20 a 30 m de altura e em alguns casos os 40 m. O seu tronco é rugoso e irregular, e a sua madeira é escura e dura e liberta um odor caraterístico quando cortada. As flores são esbranquiçadas com laivos de verde e amarelo pálido libertando um leve odor adocicado (apresenta floração de junho a agosto). O fruto é uma baga dura e carnosa, de cor verde-escura que vai escurecendo com o amadurecimento, tendo recoberto a sua metade anterior por uma cúpula, assemelhando uma bolota. Estes frutos servem de alimento a diversas aves, como é o caso do pombo-trocaz.

O Vinhático, cujo nome científico é Persea indica, também é uma laurácea de folha persistente e que atinge os 25 m de altura, com copa ampla e arredondada, com folhas lanceoladas verde-claras que se tornam avermelhadas ao envelhecer e com pecíolos igualmente avermelhados. Apresenta flores pequenas esbranquiçadas (floração ocorre ente agosto e novembro) e os frutos são bagas ovoide-elispsóide. É uma árvore endémica da Madeira, Açores e Canárias.

A madeira desta árvore, de cor amarelada ou rasada, conhecida como mogno das ilhas foi muito valorizada ao longo dos tempos e utilizada em marcenaria e a sua casca era usada para curtir peles.

O Barbusano é uma laurácea endémica da Madeira, Açores e Canárias, cujo nome científico é Appoloniasbarbujana. É de grande porte podendo atingir 25m de altura, de folha persistente verde-escura, copa arredondada, flores pequenas branco-esverdeadas (com floração entre outubro e maio), e baga de forma ovoide e escura. Apresenta uma característica nas suas folhas que é a existência de protuberâncias que lembram verrugas resultantes das picadas de um ácaro específico.

A sua madeira foi utilizada ao longo dos tempos na construção naval, fabrico de utensílios agrícolas e fusos de lagar.

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Texto gentilmente cedido pelo Instituto das Florestas e Conservação da Natureza